candy pop cake

CANDY POP CAKE

Bahan Dasar:

• Bolu vanilla 300 gr
• Sirup vanilla 50 ml 

FROSTING:

• Blue Band Cake and Cookie 100 gr
• Gula halus 200

Campur Blue Band Cake and Cookie dan gula, kocok hingga putih dan mengembang.

DECORATION:

• Cokelat putih batangan  
• Berbagai pewarna khusus cokelat  
• Gula trimis  
• Rainbow sprinkles

Cara Memasak

1. Hancurkan bolu vanilla hingga menyerupai bubuk.
2. Tambahkan sirup vanila dan sedikit frosting, remas dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Jika adonan masih belum bisa dipulung, tambahkan frosting.
3. Potong kecil-kecil cokelat putih, tempatkan dalam mangkok. Lelehkan cokelat dengan cara di-tim.
4. Celup stik lollipop ke dalam cokelat, lalu tusukkan ke dalam bola-bola kue tadi. Simpan dalam kulkas selama +/- 24 jam.
5. Setelah stik membeku dan menempel pada bola kue, celupkan bola kue ke dalam cokelat putih atau warna lainnya. Taburi dengan gula trimis, rainbow sprinkles, atau hias sesuai selera.

sumber : http://www.blueband.co.id/resep/masakan/